A inflamação é uma reação imunológica biológica que pode ser produzida por vários motivos, como patógenos, células danificadas e substâncias tóxicas. O coração, pâncreas, fígado, rim, pulmão, cérebro, trato digestivo e sistema músculo-esquelético podem experimentar reações inflamatórias agudas ou crônicas, que podem resultar em danos nos tecidos. As células inflamatórias são ativadas por estímulos infecciosos e não infecciosos, bem como por lesão celular, que também ativa vias de sinalização inflamatória. Acontece em todos, esteja você ciente disso ou não. Seu sistema imunológico cria inflamação para proteger o corpo de infecções, lesões ou doenças. Há muitas coisas das quais você não seria capaz de curar sem inflamação.
Rubor (vermelhidão), inchaço, calor, desconforto e perda da função são sinais de inflamação no nível do tecido e são provocados por reações imunológicas, vasculares e inflamatórias das células locais ao dano. Alterações na permeabilidade vascular, recrutamento e acúmulo de leucócitos e liberação de mediadores inflamatórios são eventos microcirculatórios significativos que ocorrem ao longo da fase inflamatória.
As origens da inflamação podem ser infecciosas ou não infecciosas. Em resposta à lesão tecidual, o corpo inicia uma cascata de sinalização química que estimula as respostas destinadas a curar os tecidos afetados. Esses sinais ativam a quimiotaxia1 de leucócitos2 da circulação geral para os locais de dano. Esses leucócitos ativados produzem citocinas3 que induzem respostas inflamatórias.
A inflamação pode ser aguda ou crônica e são característicos os seguinte sintomas: calor, dor, rubor, inchaço e comprometimento da função; no caso da inflamação crônica, também se observam dor generalizada, fadiga e cansaço constantes, ansiedade e ganho de peso.
Além disso, alguns alimentos podem aumentar ou agravar a inflamação principalmente em indivíduos com doenças autoimunes4.
Estes consistem em:
carboidratos refinados, incluindo açúcar
carnes processadas e álcool
gordura trans
A inflamação é diagnosticada através de qualquer um dos seguintes testes:
Exames de sangue
Existem alguns chamados ‘marcadores’ que ajudam a diagnosticar a inflamação no corpo. No entanto, esses marcadores são inespecíficos, o que significa que níveis anormais podem mostrar que algo está errado, mas não exatamente o que está errado.
Eletroforese de proteínas séricas
O método mais confiável para confirmar a inflamação crônica é a eletroforese de proteínas séricas. Para encontrar qualquer problema, mede-se proteínas específicas na porção líquida do sangue. Os níveis dessas proteínas podem ser muito altos ou muito baixos e servem como indicadores de inflamações, entre outras condições.
Velocidade de hemossedimentação (VHS)
A taxa de sedimentação de eritrócitos representa o ritmo em que os glóbulos vermelhos afundam em um tubo de sangue e serve como um indicador indireto de inflamação. Quanto mais rápido eles afundarem, mais provável é que haja inflamação.
Como não pode identificar causas específicas de inflamação, o teste de velocidade de hemossedimentação raramente é utilizado sozinho, mas é amplamente usado para rastrear melhorias de quadros inflamatórios.
Proteína C reativa (PCR)
Em reação à inflamação, o fígado produz PCR espontaneamente. Vários distúrbios inflamatórios podem provocar uma alta quantidade de PCR no sangue.
Apesar de este teste ser particularmente sensível para inflamação, ele não consegue distinguir entre inflamação aguda e crônica porque ambas têm níveis elevados de PCR. Seu médico pode fazer um diagnóstico com base em níveis elevados e sintomas específicos, ou associado a exames complementares.
Viscosidade do plasma
Este teste mede a espessura do plasma sanguíneo. A inflamação pode espessá-lo.
Outros exames de sangue
Outros exames de sangue geralmente são solicitados para verificar possíveis condições subjacentes.
Opções caseiras para redução da inflamação
Ocasionalmente, tratar a inflamação pode ser tão fácil quanto fazer mudanças na dieta. Você pode se colocar no caminho para se sentir melhor evitando alimentos processados, gorduras trans e açúcar.
Além disso, alguns alimentos têm propriedades anti-inflamatórias.
ALIMENTOS COM PROPRIEDADES ANTI-INFLAMATÓRIAS
frutas vermelhas
peixes gordurosos, como cavala ou salmão
abacate
brócolis e outros vegetais verde-escuros
açafrão, gengibre e cravo
tomates
chá verde
cogumelos, como portobello e shimeji
Além disso, são cruciais para reduzir a inflamação indesejada e prejudicial certas vitaminas, terapia quente e fria, atividade física, controle do estresse e cessação do tabagismo.
Uma resposta imunológica normal do seu corpo inclui inflamação. No entanto, a inflamação persistente ou crônica pode ter consequências negativas.
Uma dor de garganta ou até mesmo um pequeno corte na pele causará inflamação aguda como parte normal do processo de cicatrização. A inflamação aguda deve desaparecer em poucos dias.
Um médico deve ser notificado se houver algum sintoma de inflamação crônica, assim ele pode determinar se alguma terapia é necessária para algum problema subjacente.
Reação de orientação de um organismo ou de uma célula na direção - ou na direção oposta - a um determinado estímulo químico. Esta característica é de extrema importância nos fenómenos de inflamação ou de resposta imunitária.
Células sanguíneas conhecidas como glóbulos brancos. Podem ser classificadas em diversos tipos atuando em prol de um bem comum: a defesa do organismo. São células grandes, incolores de formato esférico.
Proteína secretada por células que afeta o comportamento das células vizinhas portadoras de receptores específicos.
Uma doença autoimune é um mau funcionamento do sistema imunológico, levando o corpo a atacar os seus próprios tecidos. Muito pouco se sabe sobre o que desencadeia as doenças autoimunes. Os sintomas variam de acordo com a doença e a parte do corpo afetada.
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